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酒吧需求正在變大 線下娛樂行業即將迎來新發展？

          

          

          


          
	  
   
 
           
 

          









          

 

	
          酒吧需求正在變大 線下娛樂行業即將迎來新發展？
          

	
	
          
		
          
	來源:新華社、新浪財經、前瞻經濟等
	|
	作者:新華社、新浪財經、前瞻經濟等
	|
	發布時間: 1167天前
	|
	2130 次瀏覽


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					酒吧需求正在變大 線下娛樂行業即將迎來新發展？ 
				
          
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							電梯直達跳轉到指定樓層
						
          
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								查看9890 | 回復21 | 2020-9-18 04:25:00|發表時間：2020-9-18 04:25:00| 只看該作者 回帖獎勵
							
          
						
          
					
          
					
          
						
          
							
          
								
          
									
										
          
											
												在經歷了疫情的沖擊后，娛樂行業受到巨大的影響，甚至連一些頗有名氣的娛樂場所都因疫情原因而倒閉。例如是王思聰一晚豪擲250萬的北京K歌之王就被曝光瀕臨破產，解約了200多名員工。
          

          

          
雖然隨著疫情逐步控制，娛樂場所逐漸開放，讓娛樂行業稍微好一點，但今年整體情況仍然不是很樂觀。然而酒吧卻在疫情后有比較明顯的增長，筆者與多位業內娛樂工程商、設備廠家的負責人了解過，在娛樂場所開放后，明顯感覺到全國各地的酒吧需求變大，設備訂單、工程項目都較去年增長，有的企業甚至在酒吧領域上實現了翻倍的成績。
          
												
          
													
												
          

          

          

          
酒吧發展現狀
          
隨著國人消費升級、城鎮化進程的加快，酒吧正在以一種很“文化”的方式漸漸融入年輕一代的大都市生活中，近年來我國酒吧行業發展迅速。目前，全國各地已經形成了各具特色的酒吧文化。
          

          

          
根據不同風格，酒吧又可以分為清吧、演藝吧、慢搖吧、迪吧等等。簡單來說，清吧比較安靜休閑，適合聊天聽音樂;演藝吧設有舞臺，可以看表演;慢搖吧一般有請DJ打碟，播放的音樂以新興曲種downtempo為主，節奏比較慢;迪吧以舞蹈為主，有設置供顧客跳舞的舞臺，燈光音效都比較強烈。
          
												
          
													
												
          

          
目前，我國各城市已經形成了各具特色的酒吧文化，北京是粗獷開闊、上海卻是細膩傷感、廣州則是熱鬧繁雜、深圳是*不乏激情。而作為詩人飲酒文化的誕生地——成都，在全國酒吧數量上排名第一，約為3310家。上海和北京分別為2928家和2372家。重慶、廣州和深圳也成為了*具酒吧活力的城市之一。
          
												
          
													
												
          

          
酒吧在我國主要的三大種類型，分別為清吧、夜店(鬧吧)和Live house。因為夜店(鬧吧)和Live house前期需要高昂的資本投入，同時需要投資人具備強大的娛樂資源整合能力，開店門檻較高，因此我國夜店(鬧吧)和Live house數量較少，而清吧開店門檻較低，因此成為了我國酒吧的主要類型。據統計，目前我國清吧數量占比約為82%，而夜店(鬧吧)和Live house僅為15%和3%。但有趣的是，夜店(鬧吧)和Live house在三類酒吧中*受歡迎。在酒吧前十大排行榜中，酒吧類型均為夜店(鬧吧)或Live house。
          
												
          
													
												
          

          
												
          
													
												
          

          

          

          
云蹦迪讓從業者看到商機
          
2月初，當上海TAXX酒吧在短視頻平臺抖音上開啟一場別開生面的“云蹦迪”后，許多因疫情而被迫在家“養生”的蹦迪愛好者終于按捺不住舞動的內心，開啟“自嗨”模式。根據TAXX發布的數據，當日，直播間*高在線人數達到7.1萬人，打賞總收入扣除平臺分成后折合人民幣36.67萬元。
          
												
          
													
												
          

          
這場直播也使“云蹦迪”一詞第二天迅速占領熱搜。受TAXX啟發，中國不少酒吧紛紛開始在各大平臺開設直播。
          

          

          
新冠肺炎疫情暴發后，原本熱鬧的娛樂行業遭遇重創。場所停業、設備閑置、員工無事可做。酒吧從業者們開始了一場行業自救，第一站便著眼線上，拉起了“云蹦迪”專場。
          
												
          
													
												
          

          
“疫情期間大家‘宅’在家里都很無聊，我們想在線上通過直播的方式跟大家分享一些愉快的音樂，讓大家放松情緒?！鄙虾AXX橙夏集團總經理阮靚亮說，這種“云蹦迪”的出現，一定程度上緩解了樂迷們短期的空虛和焦慮，也成為一些音樂公司和酒吧嘗試自救、挽回損失的方式之一。
          

          

          
然而，看似火熱的“云蹦迪”，其實是疫情之下、線下娛樂場所被迫關閉后，沒有其他營收方式和渠道的商家無奈謀生的手段之一。業內人士分析認為，直播收入未必能覆蓋商家直播或者線下門店的成本，多數只能是“燒錢”賺取吆喝。以TAXX酒吧為例，每場直播的DJ、MC團隊等人員與場地成本少則10萬，多則數十萬，早期直播間的收入被贈送給湖北抗疫前線，后期直播賺取的收入，還需要與直播平臺、公會分成，實際到手的收入或許都難以沖抵平均每月200萬元的員工和場地開銷。
          

          

          
多數媒體和業界分析人士都對“云蹦迪”的長期發展持懷疑態度，究其原因，無外乎體驗感和收益兩點。
          
01.
          
體驗感
          
在他們看來，目前的云蹦迪更像是“趕鴨子上架”的應急舉措，無法替代線下蹦迪的樂趣。眾所周知，線下娛樂*強調的就是體驗感。蹦迪這事追求的就是集體氛圍、與DJ的強互動。當蹦迪氛圍被抽離后，蹦迪只是年輕人自我搖擺身軀的“獨自狂歡”，加上云蹦迪受制于用戶網絡、DJ線上發揮能力等多重因素影響，其臨場感、直播間內的互動形式，肯定不能和線下相比。
          

          

          
02.
          
收益情況
          
當然，從酒吧經營者的角度來看，收益情況才是阻礙“云蹦迪”的持續發展的內因。TAXX業務負責人就曾對媒體明確表示，目前線上收入完全無法和過去線下相比，被關閉的線下門店終有一天會開業的。有人肯定好奇線下夜店、酒吧的收益到底有多高?根據蘭桂坊夜店龍頭香港娛樂集團于2018年提交給港交所的招股書可知，集團收入由飲品、入場費、贊助、沒收及其他部分構成，其中集團旗下3家會所和2家酒吧的飲品銷售額占比超過90%。所以，夜店、酒吧能成為平均毛利率達80%的暴利行業，酒水收入功不可沒。酒精飲料毛利高，只要有良好穩定的經營環境，線下門店盈利就能表現不俗，但“云蹦迪”還沒形成成熟的商業盈利模式，主要收入靠觀眾打賞，不確定性強，這對靠著酒水賺錢的行業無疑是重大打擊。體驗感不如線下強，收益不比線下多，勿怪消費者和經營者會在疫情后想拋棄它，行業普遍也不看好它。
          
												
          
													
												
          

          
因此，隨著線下娛樂場所逐步開放，云蹦迪成為很多用戶選擇的情況被商家看到，在疫情過后紛紛開始策劃開設酒吧。酒吧市場需求增長，帶動整個行業的發展，上下游企業都在這次變動中有更多的機遇。
          

          

          
酒吧音響燈光設計
          
有些人認為：“除了專業的燈光音響工程師或DJ、藝術工作者以及音響燈光工程人員才懂音響燈光，而一般人不懂音響燈光?！逼鋵嵅⒎侨绱?。雖然很多人無法用專業的語言來評論及評價音響燈光效果，但經常玩的人都能直接地體會到音響燈光效果的好壞，并能用“好”、或“不好”、“舒不舒服”等簡潔的言辭來評價音響燈光效果。特別是燈光效果“好不好、夠不夠吸引”，那更是“只要不是瞎子都知道”的簡單事情。
          
												
          
													
												
          

          
音響燈光設計及設備，對于酒吧裝修而言是非常重要，裝修設計也如此，要把這兩種不同的設計發揮到極致而相互不影響效果，則必須由裝修設計師和音響燈光設計師緊密配合方能實現，因為裝修的格局和用料都能直接影響音響效果。
          

          

          
有些投資者選擇裝修設計時非常認真謹慎，卻忽略了音響燈光設計，甚至對裝修設計師言聽計從，讓不懂音響燈光的裝修設計師來指導音響公司，讓音響來“配合”裝修，這更是一個本未倒置的誤區。很多裝修設計師對空間結構的規劃、裝修材料的美觀應用以及功能區域的劃分都在行，也很專業，但是他們對涉及“物理聲學，心理聲學、聲場建聲、電聲技術、舞臺表演藝術、娛樂經營管理及娛樂消費心理”等科學的專業音響燈光(聲、學、電)的設計及應用知識，并不會有深刻的了解。
          

          

          
因此，要把一套音響燈光系統做出預期中的好效果，必須由功力深厚的專業音響燈光設計師或經驗豐富、實力雄厚的音響工程公司聯合裝修設計師來完成。這是一項藝術和技術緊密結合的特種工程。
          
												
          
													
												
          

          

          

          
小結
          
酒吧行業的興起，對于上半年因疫情過得并不如意的娛樂設備企業和工程商來說，是一個很好的機會。在下半年，隨著疫情得到控制，娛樂行業逐漸復蘇，相信經歷了上半年“風浪”的娛樂企業和工程商們都可以迅速找回以往發展的勢頭，為中國娛樂行業做更多貢獻。
          

          

          
審核|曾燕平 黃麗芳
          
整理|劉朝宗
          
排版|劉朝宗
          
來源：新華社、新浪財經、前瞻經濟等
											          		
										
          
									          
								
          
							
          
						
          
					
          
				          		
			
          
		          
	
          

                        
          
		
          

	
          
  		
          
			
          
	
          



              
          
     
          	


          





 

	  
	


 
  
	

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