凱度消費者指數*新報告顯示,2018年快速消費品銷售額同比增長4.3%,保持穩健的增速。
近期,據國家統計局的數據顯示,2018年GDP增速為6.6%,四季度受制造業增長和固定資產投資放緩的影響,居民消費增速略有放緩,快速消費品的增長速度相比前一季度也有明顯下降。
從各區和各級城市來看,西部地區和省級城市繼續保持較快的增速,銷售額分別增長6.5%和4.9%,拉動總體增長?,F代通路(包括大賣場、超市和便利店)增長2.1%,比2017年高0.5個百分點。前10位零售商在2018年銷售額占現代渠道總體銷售的37%,較2017年高出1個百分點,行業集中度略有提高。
現代通路前10主要零售商表現繼續分化
2018年中國前10大現代通路零售商中有6家受益于開設新店,多業態擴展以及數字化轉型,銷售增長明顯。高鑫零售集團保持**的地位,在現代通路年市場份額達8.4%。為保持**優勢,高鑫零售*近將部分歐尚門店轉成大潤發模式進行經營,以圖在商品和供應鏈管理上提升效率。2018年,華潤萬家集團和沃爾瑪集團在現代通路的市場份額也增長了0.2個百分點。華潤萬家集團在超市和便利店的良好表現助其銷售額顯著提升。
2018年,沃爾瑪集團新開33家門店,其中大賣場21家,山姆會員店4家,惠選超市8家?;葸x作為沃爾瑪去年試水的小型業態超市,定位于社區服務,主打生鮮并通過京東到家平臺提供送貨上門服務。同時,惠選通過掃碼購等*新的互聯網技術提升用戶體驗。華潤萬家與沃爾瑪均和騰訊有緊密合作,對于門店進行智慧零售的數字化的改造。
2018年,永輝集團仍保持*快的增速,同比增長0.6個百分點。截至2018年第三季度的數據顯示,永輝已經開設了429家永輝生活(社區店+O2O配送)和56家超級物種(超市+餐飲+配送模式),在新零售發展上動作不斷。 為進一步加強市場地位,永輝維持積極的并購策略,聯合百佳中國,入股四川區域巨頭紅旗,并嘗試主打社區生鮮的Mini新業態。其他區域零售商中,武商聯,步步高和SPAR集團均通過跨地區擴張和新零售改造,保持較快的增速。
凱度消費者指數的報告顯示,2018年電商渠道銷售額同比增速強勁,達34%。過去一年中國城市家庭中有65%在線上購買了快速消費品,較上一年高出4.7個百分點。在4個重點城市(北京、上海、廣州和成都),72%的家庭在線購買快速消費品。在中國縣城中也有超過半數的家庭開始網購。購買頻次成為拉動增長的主要動力之一,通過手機等移動端購買,已經成為中國消費者日常生活的常態。2018年中國城市消費者在網上的平均購買次數達8.9次。
2019年5大展望
1、不同業態邊界將被進一步打破
在中國零售市場顛覆性的變局下,不同渠道之間的邊界將變得模糊和趨同。**的零售商期望通過同一業態來滿足消費者對商品選擇,便利和愉悅的需求。沃爾瑪和大潤發將傳統大而全的賣場改造成“緊湊型”賣場,借助O2O的到家服務為消費者提供足不出戶的便利,天貓京東的旗艦店提供更豐富的商品選擇,而店內部署的智能零售終端和更加專業化的店中店,則提升消費者體驗,同時也側面與標準超市和便利店競爭。
同時,一些便利店也通過和第三方平臺如美團、餓了么合作,服務于3公里以內的居民消費需求,其中部分向社區店轉型,提供更多生鮮產品和社區服務。
2、阿里系和騰訊系陣營的零售大戰將升級
在線上流量獲取和新增用戶越來越困難的背景下,過去一年電商巨頭在實體渠道進行了更為激進地并購和戰略合作。截至2018年底,騰訊京東入股或合作的零售商陣營(包括華潤萬家、沃爾瑪、永輝、家樂福、武商聯和步步高)在現代通路前10大零售商中取得了22.5%的份額,處于優勢。2019年,一些希望進一步利用數據和新科技提升零售效率和體驗的區域零售商,有望加入這兩大陣營。
3、購物體驗必須成為實體零售的核心優勢
毫無疑問,體驗經濟已經在零售業扮演日益重要的角色。盒馬的成功證明了追求體驗和服務的消費者愿意花更多錢購買高端進口產品,也青睞快捷便利的店內用餐體驗。凱度咨詢的*新報告顯示,2018年中國一共有184家“新零售”門店落地,消費者在實體店內的購買生鮮和消費方式發生了很大的改變。凱度消費者指數的報告也指出,過去一年在上海已經有18%的家庭在盒馬購買過生鮮產品,而卓越的購買消費體驗將使得消費者不斷成為回頭客,對零售商的忠誠度提高。
4、智能技術將推動銷售轉化
中國實體零售商在過去一年引進了大量智能零售技術,而這些概念將在2019年得到進一步測試和驗證,實現真正的落地。導購機器人、人臉識別支付和智能售貨終端等解決方案和掃描小程序等技術逐漸改變中國消費者的購買方式。家樂福的智慧生活零售門店Le Marche允許購買者在結賬時掃描二維碼或使用人臉識別進行支付,讓消費者節省了排隊等待的時間。新技術提升了購買體驗和效率,但這不僅僅是為消費者提供愉悅和享受,還需要切實地拉動銷售。我們期待看到更多創新的零售技術將幫助流量在線上和線下進行流通,激活消費者嘗試購買和再次購買,并提升消費者的客單價,并為下一次的營銷觸達提供數據的積累。
5、電商打破城市級別邊界
移動設備和電子商務在下線城市的迅猛發展將繼續推動消費模式尤其是在下線城市的趨同。在過去的3年中,電商在不同城市級別的滲透率差距變得越來越小,網購在四五線城市也開始快速普及。拼多多的崛起表明,拼團購買帶來的參與感和樂趣對下線城市的消費者具有很強的吸引力,打破了原有的數字鴻溝。 凱度消費者指數的報告也顯示,縣城消費者對于拼多多參與度高于全國平均水平。2018年電商在下線城市的進一步發展也就意味著品牌有更多機會通過這些平臺有效接觸新的消費者,并實現銷售轉化。